کدو حلوایی محصولی طبیعی است و توسط اقوام و فرهنگ های اولیه در سرتاسر جهان بعنوان ظرف، ملاقه، سبد، ظرف آب، آلت موسیقی و تزیینات هنری استفاده می شده است

در دستان مرلین ساندرلند (هنرمند مقیم کلمبیا)، کدو حلوایی به یک اثر هنری تبدیل می شود که طرح های آنها از چشم اندار زیبای دره یوتاه الحام گرفته می شود. یعنی جایی که ساندرلند در طی 3 سال گذشته در آنجا زندگی می کرده است.

این هنرمند به شکل بی نظیری تمام جزئیات و ریزه کاری ها را بر روی پوسته این کدوی حلوایی کنده کاری می کند و شاهکارهای بی نظیر و الهام بخشی را خلق می کند

وقتی از ساندرلند سوال شد که چرا کدوی حلوایی را نتخاب می کند او گفت کدوی حلوایی در شکل ها و اندازه های بی شمارو به شکل های ملاقه ها، تخم مرغ، دیگ چه، سبد، سیب، قمقمه، گلوله توپ، بطری، مار، و غیره رشد می کند این میوه استعداد مطلوبی برای کنده کاری شدن روی آن، همانند چوب دارد. با ابزاری که چوب را می سوزاند سوزانده می شود و با هر نوع رنگی می توان روی آن نقاشی کرد. کدوی حلوایی همانند یک بوم بزرگ نقاشی برای هنرمند است تا آنچه را که تخیل هنرمند پیش می آورد بر روی آن اجرا کند.